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La Policía Fiscal incautó cerca de 600 kilos de carne de caballo que iba a ser comercializada como carne de ganado vacuno.El suboficial Víctor Ramos manifestó que la ilegal mercadería estaba destinada al uso industrial y subrayó que su venta directa para el consumo humano estaba prohibida.
Asimismo, el agente fiscal indicó que la carne de equino provenía de un camal de Lurín bajo el sello de la empresa Cafritar. Su destino era el frigorífico Refrisa, ubicado en Ate – Vitarte.
Detalló, para América TV, que el insumo iba a ser distribuido entre los diferentes puestos del mercado “3 de Febrero”, en La Victoria.
LA REPÚBLICA.
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